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 Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!

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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Dim 28 Fév 2010 - 2:44

Avec ce que j'ai ds le sang je pensais pas avoir faim, mais là c'est juste le DEMON!!! très belle photo et plats plus que alléchants! Merci
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Dim 28 Fév 2010 - 8:47

néo Laughing c'est bon le démon ahahahah !!

catfat : alors des nouvelles pour la boulange ??

et là un des desserts que ma ptite famille adore

Le "vrai" flan pâtissier



Mes recettes sont accessibles avec le lien que j'ai déjà donné.

Le We prochain je vais faire un repas sushis pour l'anniv de mon meilleur ami, j'aime gâter ceux que j'aime !
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Dim 28 Fév 2010 - 10:35

mais aime moi bon sang!!! aime moi!!!!
sympa le site au passage, je le regardais avec ma mère du coup ça lui a donné plein d'idées

_________________
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Modobinôme a dit: "C'est moi qui lui ai appris à manier le spéculum, ses vagins m'appartiennent !!!" sado
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Dim 28 Fév 2010 - 11:41

Laughing

contente si ça peut donner des idées aux autres ^^ et encore j'ai plein d'autres recettes mais pas le courage de tout mettre sur le site ça en fait du boulot quand même ...
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 14:24

bon ben merci, du coup on va essayer ce soir de faire des sushis et des makis!! (Hâte de voir le résultat......)
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 14:28

Cool et n'oublies pas les photos ;)
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 14:34

euhhhhhh, s'ils sont vraiment moches je les garderais pour moi!!

là Alex est en train d'éviscérer des pauv petits poissons ça me fait mal au coeur >__<
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cas-mi-yeux
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 14:52

C'est juste un coup de main à prendre! Happy

(Et si jamais, les makis avec du riz noir, ça donne un beau rendu aussi)
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 14:55

éviscérer quoi ? perso j'achète rien en entier comme poisson ça fait vraiment trop de boulot entre ça et le reste.

pour déguster au mieux ses sushis il vaut mieux les faire un matin pour le soir ou un soir pour le lendemain midi.
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 15:03

ce qu'il a découpé entier c'est les dorades! :s

on a acheté un truc en bambou pour nous aider à rouler les makis!

Allez ok je ferais une photo ^^
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 15:46

ah wai la dorade,purée il es bien courageux ! on peut demander au poissonnier de lever les filets je pense.

oui une natte, j'en ai en fait je m'en sers quasi pas j'utilise le film transparent pour serrer et rouler en même temps c'est super hygiène en plus, comme la fille fait sur sav hourra.
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 16:22

Ce soir je vais tenter mon 1er crumble!

Je vous posterai ça!
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 19:06

@Miss MystikAracnic a écrit:
ah wai la dorade,purée il es bien courageux ! on peut demander au poissonnier de lever les filets je pense.
Il est cuisto le chéri d'elsa, a lui fait de l'entrainement!!^^
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 19:10

bah là c'est sur autant en profiter !

ce soir moi c'est plaque de pizza royale, chéri il adore ça !
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 20:51

Poulet à la moutarde, à la crème fraîche, aux champignons et au thym



Pis en dessert :

Crumble aux poire, mon 1er =)

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CatFat
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 21:21

miss mystik > ouais c'est au point mort là, pas eu le temps de faire la cuisine depuis mon gateau au citron là ! puis faut que je me "pose" pour mater un peu quelle farine je dois aller acheter et en ce moment pfiou c'est la course !!

soho > ouh c'est bö Happy
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 21:25

Et c'était bien bon!

Par contre faut clairement que j'achète un verre doseur parce que tout faire au pif c'est pas toujours ça :-s
La pâte brisée de mon crumble collait à mort après repos! Et en fait tout simplement y'avais pas assez de farine...
J'ai eu un peu de mal à l'émietter du coup ça a un peu de mal à cuire...

Mais bon pour un 1er essai je suis plutôt fière de moi!
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Meli Melo
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 21:40

Ton crumble a l'air trop délicieux !!!!
*bave*
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 21:43

c'est BON et facile le crumble! avec des mangues, ou poires chocolat, ou juste pommes raisins secs
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 21:56

Soho une balance électronique quand on en a une je te jure on la lâche plus ;)
sympa le crumble !

catfat : te cherche pas des excuses hein Laughing pour les farines j'ai fait un récap utile sur mon topic il y a qu'à chercher sur le sommaire !
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 22:00

Mystic : Boarf tu sais un verre doseur avec les colonnes genre farine, liquide, toussa toussa ça me va très bien Laughing

Une balance électronique c'est bien trop compliqué pour la blonde que je suis Laughing
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Miss MystikAracnic
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 22:02

J'ai pas utilisé de balance pendant des années et maintenant je pourrai plus m'en passer surtout pour la boulange et les desserts !!
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 22:21

Ouais juste après avoir dit que c'était trop compliqué je me suis rendue compte que pour doser le beurre ça pourrais être bien utile ce truc ^^

Du coup je vais en demander des choses pour mon anniversaire ^^

Et juste avant de rendre l'appart quand il sera nickel chrome j'inviterai mon père et mon frangin dedans et je ferais la même chose que ce soir =)
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Lun 1 Mar 2010 - 22:34

j'ai toujours voulu une balance électronique pour peser mes ratous quand j'en avais ...
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MessageSujet: Re: Tous vos chefs d'oeuvres culinaires!   Mar 2 Mar 2010 - 8:47

Laughing
je l'ai fait, mais c'était pas facile, elle bougeait trop la bougresse.
Elle pesait genre 400grammes environs (quand tu sais que celles de mon frère atteignaient difficilement les 300) et elle avait pris entre 20 et 50grammes avec sa tumeur... Sad


*flood off*
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