Recettes LIGHT

On n'a pas de sujet sur les recettes light?
Mettez vos bons plans ici :p

Je commence avec un truc que j'ai essayé hier soir, 5 minutes au micro-ondes et c'est une tuerie!

http://www.dukanaute.com/recette-delicieux-gateau-au-chocolat-5-minutes-7763.html

intéressant comme sujet :D

hâte de voir les recette, celle-ci m'a l'air bien bien tentante

Des desserts que j'aime bien : http://www.cuisineaz.com/recettes/clafoutis-au-fromage-blanc-et-aux-myrtilles-3201.aspx

http://www.cuisineaz.com/recettes/flan-passionne-4517.aspx


Plat :
Lasagnes légères au chèvre et bacon

Pour 4 personnes :
250 g de feuilles de lasagnes
50 cl de crème fraîche à 3% de MG
1/2 bûche de chèvre
8 tranches de bacon
noix de muscade
sel, poivre

Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un bol, écrasez le chèvre et ajoutez la crème fraîche.
Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Dans un plat à gratin, étalez une première couche du mélange au chèvre.
Puis étalez le bacon. Recouvrez de feuilles de lasagnes.
Renouvelez l’opération dans cet ordre jusqu’en haut du plat en vous arrangeant pour finir la dernière couche par le mélange chèvre/crème fraîche.
Enfournez pendant 20 min environ, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

j'ai du mal à conceptualiser comment une recette contenant du bacon et du fromage et de la crème peut être légère... c'est ce que je déteste dans ces appellations "light" et autre, on y met tout et n'importe quoi !
bref je retourne dans ma grotte où les seuls produits light sont ceux qui poussent aux arbres ;)

Le bacon n'est pas très calorique :)

y'a pas que les calories dans la vie ;) (sel arômes graisses à cholestérol etc)

ça, c'est un délice !!
http://www.recettes.qc.ca/recette/potage-aux-carottes-ananas-et-gingembre-151680

Moi je galère depuis que je suis en mode no gluten no lait de vache. Les idées viendront avec le temps.
Mais les lasagnes la .... Elles me tentent !! Mais déjà qu'ici c'est galère de trouver des pâtes sans gluten xD

tu trouveras tout plein de bonheurs sur le blog d'Antigone 21 ;)

Barilla a sorti une gamme sans gluten, tu devrais les trouver partout :)
sinon les pâtes de riz, de maïs et je viens d'en acheter à l'épeautre! et les konjac toujours.
ma mère est passée depuis longtemps au sans gluten, je te piquerai quelques idées de son bouquin! (elle ne tolère pas le lait de vache non plus)