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 Pour les végétariens/végétaliens

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Nooby
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 9:58

À la base le Mc wrap chèvre ne devait pas être limité ? (enfin je veux dire pas un produit définitif sur la carte) Il me semble que quand il était sorti c'était spécifié sur les pubs, au final j'ai été surprise qu'il reste bien plus longtemps. C'est peut-être pour ça qu'ils l'ont arrêté.
Ça reste dommage dans tout les cas. C'était tellement bon qu'on en a fait chez nous (super simple à faire d'ailleurs, je prépare les chèvres panés d'avance et les fous au congélateur pour toujours en avoir sous la main).
Quand la force des choses nous obligeait de manger au mc do on était bien contents de savoir qu'il y avait le Mc Wrap, mais là...

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dawn
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 10:14

Peut-être à cause des nouveautés genre casse-croûte? Pour faire de la place quoi..

SoHo je sais pas quoi te dire, je t'avoue que je me vois pas manger de la viande par facilité mais bon si tu te sens bien comme ça tant mieux :)
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 12:02

J'ai passé 30 min à éplucher la carte du resto, j'étais persuadée que ma soupe n'allait PAS contenir de viande, et du coup quand elle est arrivée j'étais juste soûlée quoi.

Ca remets rien en cause de mon côté, si genre j'avais grave kiffé le goût je me serais posée des questions, mais là non, même pas, c'était vraiment manger pour me nourrir quoi.
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bebeshlook
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 12:07

@*Anne-So* a écrit:

Je ne mange pas Mcdo en France, ca me rends malade, dans tout les sens du terme.

Idem: depuis que je ne mange quasiment plus jamais là bas, chaque fois que j'y mange, je chie mou.
Un pote m'a dit de ne prendre que les trucs "frits" et pas de steaks. Ça tombe bien j'adore le Mac Chiken, mais je peux dire adieu au Deluxe si je ne veux pas me vider ensuite.
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 12:18

Laughing
Mac Do devrait devenir partenaire des gens constipés ^^
Perso j'évite, mais des fois pas le choix.
Du coup là bas, je prendre genre un happy meal avec hamburger et en plus un Mac Chicken et je vire le steak et le poulet. Et sans rire ça a franchement le même goût puisque c'est la sauce qui fait tout. Ca me fait juste chier dans le geste "d'acheter de la viande" et en plus de la filer aux autres -_-'

Sinon Soho, ça ne me "choque" pas. Parce qu'encore ça m'arrive (rarement) de manger des plats où la viande à baignée par "facilité" aussi.
Mais c'est vrai que les limites sont peut-être personnelle.
J'me pose la question à chaque fois que je mange un oeuf. C'est pas "l'animal" même mais des poules ont été parfois maltraitées pour ça ... Je sais même pas si on peut faire confiance aux annotations sur les paquets d'oeufs, genre "élevées en plein air" ?
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 12:56

Il me semble que "élevées en plein air" veut dire qu'elles ont X heures par jour dehors, et le reste dans des hangars.. ce qui ne change pas grand-chose, au final :/
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 13:34

Oui, c'est mini 2h par jour, et un minimum d'espace par poule, perso j'essaye de toujours prendre local et bio ^^
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 15:13

Ryon tu connais pas des gens qui ont des poules chez eux sans que ce soit de l’élevage à qui tu pourrais en acheter? Ou y a ptet une amap par chez toi qui en propose
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 18:59

J'prends des oeufs bio moi, avec un code 0 ou 1 maxi sur la coquille, normalement ça va non?
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 2 Fév 2013 - 19:01

Je vais pas répondre parce que je suis pas objective là-dessus Laughing
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Lun 4 Fév 2013 - 19:32

Freaky.b0rgia a écrit:
Ryon tu connais pas des gens qui ont des poules chez eux sans que ce soit de l’élevage à qui tu pourrais en acheter? Ou y a ptet une amap par chez toi qui en propose

Là comme ça non :/
(Amap ?)

Du coup là je me suis fait un flanc aux brocolis dans ma terrine Ultra Pro de Tupp. Je vais peut-être enfin me mette à cuisiner ^^
Et j'ai trouvé à La Vie Claire (genre à 500m de chez moi o//) des boulettes de légumes qui sont juste méga trooop bonnes.
En fait fallait pas que je cherche loin pour les terrines (tartex etc.) y'a de tout là bas. Du Melvita et toussa toussa.
(bon 4euros les saucisses VG :/)
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Lun 4 Fév 2013 - 19:57

Ryon> Ouai je sais pas si c'est un acronyme, en gros des producteurs locaux (souvent bio) se regroupent en une petite asso pour fournir des produits à des clients, du coup t'as du ultrafrais vu que tu va chercher tes légumes/fruits/produits laitiers/oeufs plus ou moins toutes les semaines soit chez le paysan soit dans un local.
Y en a qui fonctionnent au panier (t'as tel et tel légumes de prévu, si t'aime pas un truc bah soit t'échange avec quelqu'un soit ben tant pis pour toi Laughing) ou alors tu commande des trucs en particuliers sur une liste.
Les parents de mon ex passaient par là, les légumes étaient extra, le fromage déboitait et les confitures étaient juste excellentes

http://www.reseau-amap.org/amap.php
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Lun 4 Fév 2013 - 21:05

Oh mais dis donc je ne connaissais pas du tout ça. C'est juste génial.
Rien sur Beaune mais sinon y'en a 3 à Chalon.
Faut que j'essaye un coup pour voir.
MERCI !!!!!
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Lun 4 Fév 2013 - 21:41

J'adhère à une amap qui fait des légumes, donc seulement du bio et de saison, c'est juste LA VIE!

Quand je sais vraiment pas quoi faire (comme souvent en ce moment), je fout tout dans mon fait tout et hop, une soupe!
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Mar 5 Fév 2013 - 8:00

Nous aussi on a été abonnés à une AMAP et franchement contents... On a arrêtés l'abonnement parce que ça tournait un peu en rond a notre goût, légumes de saison ok mais quand tu te retrouves avec trois choux ou des radis noirs chaque semaine, c'est un peu chiant (a mon goût hein) ...
Mais c'est clair que le principe est génial !
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Mar 5 Fév 2013 - 10:34

ouai moi j'aime pas trop le système du panier obligatoire, surtout quand il est pas super bien garni, mais des fois ça permet de redécouvrir des légumes qu'on mange pas souvent, genre rutabaga, panais, topinambour
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Mar 5 Fév 2013 - 17:18

J'ai une recette de chili végé, ça vous tente que je la mette ?
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SoHo
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Jeu 7 Fév 2013 - 20:17

OUIIIIIIIIII!!!

C'est vrai que mes paniers se ressemblent bcp mais bon les légumes d'hiver se conservent hyper bien! Surtout que mon entrée n'est pas chauffée, donc ça me fait un cellier où je mets mes légumes ^^
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 16 Fév 2013 - 9:13

ok, bon après pas mal de réflexion, depuis quelques temps je veux être végétarienne. J'aime vachement les steacks, et mes lasagnes bolo. Mais j'ai toujours cette culpabilité de plus en plus présente... Bref... On y va doucement, je vais commencer par réduire pour arrêter, un vrai sevrage, histoire d'apprendre à être végé intelligemment.
J'avais aussi le souci Yo, qui lui est carnivore quoi. Donc je me disais que ça n'allait pas le faire si à terme j'arretais la viande, d'une il me ferait chier, de deux avec lui ce serait difficile de supporter la tentation.
J'ai fini par lui en parler ce matin, et non seulement ça ne le dérange pas, mais en plus il m'a dit qu'il voulait réduire sa consommation de viande, donc qu'on réduirait ensemble même s'il n'arrêterait pas d'en manger.
Donc c'est cool, c'est ma petite démarche à mon échelle.

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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 16 Fév 2013 - 10:13

C'est cool, au moins tu y vas petit à petit ce qui empêchera les gros manques d'un coup! Si t'as besoin de conseils n'hésite pas :)
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Sam 16 Fév 2013 - 11:40

tout pareil que toi Aza, ligne pour ligne (tu remplaces Yo par Max).
Sauf que j'ai commencé à réduire la viande il y a quelques temps, chez moi je n'en mange presque plus.
et je dois dire que le scandale du cheval et tout ce que j'ai vu/lu dessus m'a pas mal conforté dans ce sens
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Aza.Darrell
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Dim 17 Fév 2013 - 14:52

Merci!

Silv j'ai eu la même réaction...
Ca cogite bien du côté de Yo, on a parlé de manger des fajitas ce soir, la première chose qu'il m'a dit: "on remplace la viande avec quoi?"
Donc de là je lui demande pourquoi il se pose de suite cette question, il en a "marre de manger des animaux mais c'est dur"
Laughing

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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Dim 17 Fév 2013 - 18:43

silver j'avais remarqué que tu venais du côté végé de la force !! en tout cas aza et silv c'est super cool votre démarche, ne serait-ce que réduire sa conso et bien votre corps vous dira merci (plus tard par contre haha) ainsi que l'environnement et les animaux.

perso le scandale du cheval me fait doucement rire, ho comment ça dans la bolo toute faite bien dégueu pas chere il y a des merdes ?? surprise !! bref je suis anti plats préparés et c'est le genre de trucs qui me confirment bien que les industriels de la bouffe sont des pourris et je suis bien contente de pas consommer leurs merdes.

pareil si besoin de conseils faut pas hésiter !!
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Silver
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Dim 17 Fév 2013 - 19:10

@CatFat a écrit:
bien votre corps vous dira merci (plus tard par contre haha)

si tu as le temps de développer ce point ça m'intéresserait!
sinon moi c'est aussi par goût, j'adore la bouffe végé, je fouille tous les blogs/sites de recettes et je trouve des perles, ça permet de penser la cuisine autrement, de trouver de nouvelles recettes hyper savoureuses, et au final je mange des plats beaucoup plus variés. Je découvre des légumes que je n'avais jamais mangés.
(mon prochain essai, les falafels à la figue : http://www.plaisirvegetal.fr/2008/06/07/falafels-aux-figues/)

autant j'ai jamais été une grosse viandarde, autant le poisson (surtout les fruits de mer) ça va être une autre paire de manches!
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   Dim 17 Fév 2013 - 19:15

Oh purée ça a l'air merveilleux I love you
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MessageSujet: Re: Pour les végétariens/végétaliens   

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